Un autre des jeux de restaurant de Papa Louie, Papa's Hot Doggeria est un jeu de gestion dans lequel vous préparez de délicieux hot-dogs pour vos clients. Faites en sorte que vos clients vous adorent avec une présentation parfaite et de délicieuses ailes comme dans la série précédente. Vous devez faire des améliorations pour préparer de meilleures présentations.
Allez dans la section des commandes pour prendre les commandes de vos clients qui attendent dans le hall. Passez à la section grill pour faire cuire et retourner des hot-dogs et des saucisses juteux. Continuez en ajoutant divers condiments délicieux à vos hot-dogs. Enfin, vous pouvez agrémenter votre commande d'une boisson délicieuse et de pop-corn.
Le contrôle du jeu et l'interaction avec l'interface utilisateur se font à l'aide de la"MOUSE".